纸皮核桃又名露仁核桃（也有人叫做紫皮核桃，大概是zi和zhi不分的原因），产于云龙、宁县，京郊的密云等地，无性系，分布海拔1700～2400米之地。
树势中庸，一般内膛较充实。每平方米冠影产仁达190多克。
坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14. 7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。
1、核桃与胎儿的大脑发育：
胎儿大脑
器官发育主要取决于均衡的脂肪酸摄入，特别是必需脂肪酸是组成线粒体和细胞重要组成部分；而卵磷脂及锌、锰等都是脑垂体的重要组成部分；VE又能有效保护细胞膜、细胞骨架及其它蛋白质的硫基及细胞内的核酸免受自由基攻击，这些营养成份对促进胎儿发育和益智有积极的作用。
孕妇每天坚持食用核桃不仅利于胎儿的健康发育，使胎儿们头顶囟门提早闭合，也有助于孕妇自身的健脑、养颜、美肤润发。
2、孕妇食用核桃的时间
医生建议：亚麻酸（Ω-3、Ω-6）的正常摄入应在怀孕前三个月开始，如果孕妇没有足够的（Ω-3）供给，胎儿就无法形成健康大脑，而且神经系统一旦形成，就再也无法修补，导致成人以后，注意力缺陷、多动性障碍、冲动、焦虑、发脾气、睡眠不好、记忆力差等症。
从准备怀孕前三个月开始食用核桃，如果能提前一年更好，全面调整身体机能，为孕育健康宝宝做好准备。孕期全程食用。